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Sucre aromatisé orange cannelle Battle food 26

Publié par Delphine le

Je suis de moins en moins présente sur la blogosphère et sur les réseaux sociaux depuis quelques semaines. Beaucoup de travail, le chikungunya et nos dernières semaines à Tahiti font que l'ordi et moi ça fait deux actuellement. A tel point que j'ai loupé la Battle Food le mois dernier : LA HONTE je sais !

Je me rattrape ce mois-ci in extremis pour la BATTLE FOOD #26 organisée par Maïa du blog très graphique "Petits Beguins". Le thème choisie est "Recette de Noël". Un thème qui nous inspirera tous en vue du mois de décembre qui pointe le bout de son nez.

La "recette" que je vous propose pour ce thème est (très) simple mais emprisonne toutes les saveurs de Noël pour moi. Le sucre aromatisé on y pense pas assez souvent et pourtant sur des crêpes bien chaudes, dans un yaourt ou même dans un cocktail (roooh on peux non c'est bientôt les fêtes ^^) c'est un délice.
C'est aussi une excellente idée pour vos paniers gourmands !



La liste des ingrédients
Pour 1 petit pot


200 g de sucre
1 petite orange non traitée
1/2 c.à.c. de cannelle en poudre


La préparation

Prélevez les zestes d'une orange non traitée. Laissez-les sécher sur votre planche a découper.
Mélangez le sucre avec la cannelle et les zestes séchés.
Mettez en pot et conservez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.







Tout aussi bon

Le coin des commentaires

21
Petite Cuillère
ça fait vraiment un superbe cadeau de Noël :-)
Laura
c'est vrai que c'est sympa ce sucre pour parsemer sur les crêpes, dans un cake ou dans un autre dessert !
Lyne
Très jolie idée parfumée ! J'adore ces sucres aromatisés que l'on peut non seulement offrir mais aussi agrémenter des petites crèmes ou gâteaux. ;-) Très belle participation gourmande !
Très belle journée, bises !
Adeline
Parfait pour un cadeau gourmand :)
Lila @ Merci Mamie
J'aime beaucoup l'idée, c'est original et très joliment présenté ! Ça doit effectivement être à tomber dans une crêpe ! Bonne journée :)
poupougnette
Oh la la, mais je ne t'en veux absolument pas de poster un article avec une "soi-disante-recette-simple"! Ta recette est juste extra! Moi aussi je raffole des sucres aromatisés! surtout ceux à la cannelle, car c'est pour moi L'EPICE de Noël! et avec l'orange, tu te doutes que je trouve ça fabuleux!! ;)
bisous
sandra
génial pour nos cadeaux de noel
noviceencuisine
Quelle bataille!!!!!!!
On s'est bien battu lol!
tu sais ca peut arriver, reposes toi et prends ton temps tu t'es bien rattrapé là!
Petits Béguins
Olalalala, super idée ce sucre :) Miammmmm
Miss Bretzel
Une idée tout à fait original!
Mely
Super idée pour un panier gourmand en effet, j'aime beaucoup !
Bisous.
My French Bakery
Humm.. c'est une bonne idée, facile mais ça change tout! Bravo pour cette belle participation!
Messergaster
Avec ça, même les simple crêpes au sucre ddeviendront succulentes !
Del's cooking twist
Une merveilleuse idée toute simple et délicieuse à la fois :) Je suis très en retard pour cette Battle Food moi même mais j'ai finalement rattrapé mon retard et c'est un vrai plaisir de commencer le week-end en faisant le tour des participations. Un petit avant goût de Noël :)
radis rose
C'est parfait pour un cadeau !
Et Charlotte Découvrit la Cuisine
C'est peut être simple, mais ça me donne terriblement envie alors que je suis en train de manger mon yaourt avec du sucre tout simple... Bizzz, belle journée ;)
cuisinetcigares
Tu es toute excusée tellement c'est beau, fin et raffiné ! :))
Plein de grosses bises et bon courage !
Sandy
Mely
Tu me donnes bien envie d'en faire, c'est beau et exquis !
Bisous.
Cécile
Délicatement parfumé, belle idée.
Mary
Méga bonne idée !! J'adore ♥ ♥
lina
J'ai testé et c'est vraiment très réussi !!! Merci pour cette recette du bonheur :-)

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