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Rhum arrangé Tahitien ananas vanille

Publié par Delphine le

Déjà 3 mois que nous sommes revenu de Tahiti. Le temps passe vite même si nos un an passés au soleil ne sont pas si loin dans nos pensées. Sur place, pour les fêtes de Noël en famille, nous avions préparés du Rhum arrangé à l'ananas et à la vanille.

C'est une technique très simple à réaliser, bien plus économique que d'en acheté du tout fait et surtout bien meilleur. Il est évidemment possible d'en faire à ce que l'on veut. Mr.Geek et moi avions choisi l'ananas et la vanille, deux saveurs clés en Polynésie.

Je vous livre cette recette dès maintenant puisque l'idéal est de laisser macérer le mélange au moins 3 mois. Parfait pour les apéros printemps/été.






La liste des ingrédients
Pour 1 bouteille


1 bouteille de rhum blanc
1 petit ananas
1 gousse de vanille
5 c.à.s de cassonade



La préparation

Videz le contenu de la bouteille de rhum dans un récipient à bec verseur.
Pelez l'ananas et coupez-le en morceaux.
Insérez les morceaux d'ananas, la gousse de vanille fendue en deux et la cassonade dans la bouteille de rhum vide.
Versez le rhum blanc dans la bouteille jusqu'à remplissage.
Fermez bien le bouchon et laissez macérer votre préparation au minimum 3 mois.





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Le coin des commentaires

21
Laura
ce rhum doit être délicieux ! magnifique photo :)
Lou
Mmmmmmmmmmmmmmm, mon rhum arrangé préféré ! Il a toujours un succès fou ! Perso, je prépare un sirop de sucre avec ma cassonade .
Bises
sandra
ok j'arrive pour l'apéro!
Cuisimiam
Arrangé et topissime ! Cette boisson est à consommer avec modération mais pas sans gourmandise :) Bisous
cuisinetcigares
Ohhh le superbe partage !!! çà c'est mis dans la boite direct ! hé hé !
3 mois de macération !!! boudiou !!! va falloir commencer tout de suite ! ^^
Bises les Geeks et merciiii !
Sandy xxx
La cuisine de poupoule
Merci pour le partage! Magnifique photo.
Belle jpournée
Calinhorely
Mmmm c'est très joli et ce doit être aussi très bon !
gridelle
ah tiens décidemment il y a quand même des similitudes entre des îles si éloignées! je pensais le rhum arrangé typique de La Réunion et je découvre qu'on en fait aussi en Polynésie! miam!
fimère
super joli et surement délicieux
bonne soirée
Valérie
Il est bien tôt encore ici mais pourquoi pas prendre un petit verre à la place du thé ou café du petit déjeuner !
En fait je doit avouer que je ne connaissais pas le rhum "arrangé" et ma fois cela me plait pas mal ...
Très bon week end à toi
Valérie
Ingrid
Avec modération, j'aime le rhum arrangé et ta version me plairait beaucoup ! Biz
Mely
J'en suis amatrice... Ca donne envie !
Bisous.
tout pour le ventre
Mmmm du bon rhum arrangé, ça donne envie . Le week-end arrive en plus :)
sotis
ça fait des cadeaux très sympa et uniques!!!! bisous
Gut
Hummm ! je boirais bien un petit punch avec ! En pâtisserie aussi il doit être top ! merci pour cette très belle réalisation ma chère Delphine ! Bisous
Justine
le rhum arrangé je connaît un peu..avec mon homme martiniquais..
la nonna
alors çaaaaa, je note tout de suite
aneth
tout ce que j'aime !!! surtout avec du bois bandé mais je n'arrive pas à en trouver chez nous
bises
Isabelle
Je crois bien que je serais incapable de résister à un verre de ton doux breuvage!
rosa
Excellente idée pour les fêtes de noël qui approchent à grand pas, c'est top surtout la présentation, bravo ! je vais tenter, surtout que j'adore le rhum :-)
Don papa
C'est une bonne idée de cadeau, pour la petite histoire j'ai récupéré à la déchetterie des petites bouteilles en verre avec bouchon comme les bouteilles de limonade

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