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Un partenaire Basque : Maison Arostéguy

Publié par Delphine le

J'ai le grand plaisir de vous faire découvrir, aujourd'hui, mon nouveau partenaire, et pas des moindres : La Maison Arostéguy. Cette épicerie fine à une belle et longue histoire puisqu'elle commença dès 1875 (140 ans cette année !!!). Toujours familiale, la maison Arostéguy est connue pour être très conviviale. Ce n'est pas leur livre d'or qui prouvera le contraire. Catherine Deneuve, Mireille d'Arc, Michel Guérard ou encore Jean-Jacques Goldman y ont leurs noms.

Riche de son histoire, avec une clientèle fidèle depuis toujours, la marque "Maison Arostéguy" voit le jour en 1990. La vitrine porte ce nom, la collection éponyme séduit les professionnels de la cuisine. Elle est revendue dans les plus grandes épiceries fines de France, jusqu'à Bruxelles, Tokyo ou Los Angeles.

Cette histoire de famille et cette longévité de 140 ans font de moi une personne encore plus chanceuse. Avoir un partenaire français avec une si belle histoire c'est génial non ?



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Maison Arostéguy : Une histoire de valeurs

Lorsque vous passez la porte de la Maison Arostéguy à Biarritz ou en ligne, nous avons à coeur de vous faire partager notre passion. Celle du métier de triturateur d'épices, de dénicheur de saveurs et de compositeur de notes exquises qui vont faire chanter vos papilles.

Nos valeurs sont nos racines depuis cinq générations. Elles ont construit ce que nous sommes et ce que nous vous offrons. Nous avons pris soin pour cela, de pères en fils et de grand-père en petit-fils, de les préserver et de les perpétuer. Indissociables et complémentaires, elles forment un tout pour mieux vous satisfaire.

Pour nous, pas de bonne table sans générosité, créativité et convivialitéEt ces mots qui inspirent les bons moments de la vie perdraient tout leur sens sans l'expertise, le savoir-faire, l'amour du produit et le service client. ​

Vous l'aurez compris, la Maison Arostéguy cultive le bonheur de vos nouvelles expériences gustatives. Une épicerie fine comme une malle aux trésors conçus pour vous, où chacun va puiser sa touche culinaire personnelle. Une épicerie fine de connaisseur pour tous, pour tous les palais, toutes les envies, tous les plaisirs de la table, tous les instants à vivre et à partager.

On passe à table ?

                                                 >>> Leur site internet <<<



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J'ai donc eu la chance de recevoir un colis bien rempli contenant :

- Poudre de piment d'Espelette
- Purée de piment d'Espelette
- Gelée de piment d'Espelette
- Moutarde au coulis de piment d'Espelette
- La force Basque (fleur de sel au piment d'Espelette)
- Moutarde à la vanille de Tahiti
- Moutarde au Curry Madras
- Poivrons Del Piquillo entiers grillés
- Guindillas (piments verts au vinaigre)
- Confiture de cerises noires
- Tomates séchées
- Ximitxurri (mélange persil, basilic, origan, piment d'Espelette, oignon, ail)
- Force de l'Océan (mélange sel de Bayonne, poivre de Budo Sencho, safran)
- Baà¯ona Bengale (mélange sel de Salies, curry, herbes de Provence, oignons, persil, baies roses)

J'ai vraiment hâte de tout goûter et surtout de cuisiner avec ces produits afin de vous proposer de jolies recettes.


Petit bonus offert par la Maison Arostéguy :
Pour toute commande, insérez le code promotionnel 1875 et obtenez -10% !

Les recettes réalisées avec leurs produits :
- Billes de foie gras en croûte de pain d'épices sur confiture de cerises noires
- Crumble salé au potiron, chèvre frais et piment d'Espelette
- Gratin de pommes de terre au thon et à la moutarde à la vanille de Tahiti
- Rillettes de poulet au curry Madras
- Piquillos farcis à la brandade Nîmoise, sauce au poivron rouge
- Galettes mexicaines haricots rouges, maà¯s, quinoa et guindillas 
- Crackers extra-croustillants et extra-sains aux graines 
- Lasagnes ricotta, tomates séchées et piment d'Espelette





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Le coin des commentaires

3
Mely
Wow, bravo pour ce super partenariat ! Bises et bon dimanche !
radis rose
La boutique a l'air sympa. Ca fait plein de tentations :)
delphine
Hum la chance le paradis dans cette épicerie Bises

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