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Chocolat chaud à l'orange douce et chamallow

Publié par Delphine le

L'odeur de l'orange douce qui se dégage du lait chocolaté pendant qu'il chauffe est ce que je préfère dans cette recette. C'est tellement réconfortant. Mais bien sûr il n'y a pas que cette délicieuse odeur que j'aime... le goût aussi évidemment. 

Cette boisson hivernale est délicieuse avec une bonne dose de chocolat (toujours celui de mon partenaire Alter Eco, mais je ne vous les présente plus ), originale grâce à l'essence d'orange douce de mon partenaire Vanessence et surtout ultra gourmande avec les chamallow orange-chocolat de mon partenaire Edelices. Je les avait reçu au printemps mais je les avais gardé pour cet hiver. C'est tellement meilleur quand il fait froid et gris dehors non ? Leur point fort est qu'ils fondent rapidement au contact de la chaleur du chocolat chaud et dégagent leurs subtiles notes d'orange.



chocolat_chaud_orange_chamallow.jpg


La liste des ingrédients
pour 2 personnes

40 cl de lait demi-écrémé (ou un lait végétal type lait d'amande)
100 g de bon chocolat noir pâtissier Alter Eco
2 c.à .c. de cacao non sucré en poudre
1 c.à .c. de sucre muscovado Alter Eco
6 gouttes d'essence d'orange douce Vanessences
Quelques marshmallows chocolat orange Edelices



La préparation

Faites chauffer le lait dans une petite casserole. Lorsqu'il frémit, incorporez le chocolat noir, le cacao, le sucre muscovado et les gouttes d'essence d'orange douce. Remuez jusqu'à ce que les carreaux de chocolat soient fondus.

Lorsque votre chocolat chaud est bien homogène, versez-le dans deux tasses ou bols et déposez quelques marshmallows sur le dessus. Laissez fondre légèrement les marshmallows et dégustez.




chocolat_chaud_orange_chamallow2.jpg

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Le coin des commentaires

26
Marlyzen
Waouh, THE goà»ter réconfortant par excellence ! Les agrumes et surtout l'orange se marient parfaitement avec le chocolat. Très belles photos appétissantes :)
Cali
Par mes températures tropicales, j'ai pas vraiment envie d'un chocolat chaud, mais je suis ravie que tu sois de retour ;-)
delphine
Hum comme tu donnes envie avec ton chocolat chaud c'est l'heure du goà»ter tu tombes à point Bises et bonne soirée
papillonmyosotis
ça c'est un goà»ter gourmand !
jackie
Un chocolat chaud bien appétissant que l'on a envie de savourer auprès d'un bon feu. Bonne soirée
kekeli
hummm, je le sens d'ici !! Je te souhaite un bon week-end. Bises
gridelle
ah oui... je les imagine les odeurs... Mmmm!
Messergaster
En voici un special grà¢ce auquel tout le monde doit se régaler ! starbucks peut aller se cacher ;)
MelyL
Hum le bon chocolat chaud ! Bisous.
Lili
Rhôôô! Ce serait bien venu chez moi, il fait si froid et tu me donnes tellement envie !!
tout pour le ventre
un petit moment de douceur dans ce monde de brutes :)
fimà¨re
comment peut-on résister à une telle douceur bonne soirée
cuisinetcigares
Hmm j'entends le pchhhh des chamallows qui fondent ! Chocolat-orange... oh oui, c'est un heureux mariage ! Quel délice ! et belles photos ^^ Bises ! Sandy
sotis
c'est parfait pour une petite pause douceur!!!! gros bisous
laura
tu nous fais fondre avec cette délicieuse boisson !
EmilieRD
mmmm, terriblement gourmand!
Perrine
Trooooooop de gourmandises devant mes yeuuuuuux!! ^^
noviceencuisine
Fortement appétissant!
la nonna
ça donne envie
cuisinetcigares
Rôhhh le délice dans cette tasse !!! Obligée de passer sur ce post ... surtout après le chocolat chaud que je viens de faire l'autre jour pour accompagner mes churros !!! Voilà que le tien me fait bigrement de l'oeil ! Je vais peut-être être obligée de refaire des churros ! lol ! Tant mieux ! hi hi ! Super l'idée de l'orange :) Adoptée ! Plein de bise ma belle ! Sandy <3
alexandra06
Un délice :)
Rosenoisettes
Chocolat et orange... Le mariage excellent :)
Sam
C'est pas humain, trop de voluptés pour les papilles sur ces photos, ça a l'air vraiment délicieux, miam! :)
Pierre
Superbes photos. Je n'ai jamais été fan de l'orange et du chocolat assemblés, mais bon je crois que je vais me laisser tenter par ce réconfortant gouter sans les oranges :) Direction achat de chamallow !
Julie
Hum encore une recette délicieuse, je suis une grande fana de chocolat ^^

Merci bien

Julie
Kevin Bouilleaux
Je ne connaissais pas du tout cette recette et en tant que fan de chocolat je vais voir à l'essayer rapidement ! Merci à vous !

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