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Burger express pour une grosse faim !

Publié par Delphine le

Il est important de temps en temps de se faire plaisir et d'oublier un peu les calories qu'on engloutit non ? Cette recette de Burger est classique et surtout sans prise de tête. Les pros du Burger feront demi-tour (ou sinon allez voir mes autres recettes de burgers qui sont, eux, totalement fait maison). Car il n'y a ni petits pains maison, ni steaks hachés façonnés main, ni sauce élaborée.

C'est ma recette de flemmarde je l'avoue. Mais le résultat est tout de même délicieux ! On en fait assez souvent puisqu'en fin de compte c'est rapide et adaptable à ce qu'on peut avoir dans le frigo. Je retranscrit ma petite recette pour toutes les flemmardes qui passeront par ici...


burger_express.jpg


La liste des ingrédients
pour deux burgers


pains à burger
2 steaks hachés
4 tranches de fromage
2 cornichons
1/2 oignon
1 tomate
2 belles feuilles de salade
mayonnaise
ketchup
sel, poivre, basilic
huile d'olive



La préparation

Sortez tous les éléments de la liste des ingrédients afin de procéder aux découpes. Commencez par couper le demi oignon en fines lamelles. Lavez et coupez les tomates en tranches. Puis faites de même avec les cornichons. Réservez.
Faites revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive pour les cuire légèrement. Retirez les oignons et faites cuire les steaks dans la même poêle. Salez et poivrez.

Préchauffez le four à 150°C.
Dressez vos burgers : étalez sur l'intérieur de chaque morceaux de pain un peu de mayonnaise et de ketchup. Sur les pains du dessous continuez en disposant des lamelles de cornichons, les oignons frits, une tranche de fromage, le steak, des rondelles de tomates, la feuille de salade, une tranche de fromage puis recouvrir le tout avec le pain du dessous. Disposez vos deux burgers sur la plaque du four et laissez chauffer 5 minutes. Les burgers seront chauds et croustillants.



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Le coin des commentaires

1
nana
rien de plus pratique qu'un burger aussi rapide!!

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