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Muffins aux framboises et chocolat blanc

Publié par Delphine le


Les photos parlent d'elles même non ? Voici de bons muffins bien gonflés aux saveurs de framboises et de chocolat blanc (une association qu'on sait délicieuse) pour le goûter ou pour le petit déjeuner. Comme tous muffins ils sont très faciles et rapides à faire, avec des ingrédients toujours présent dans les placards. Mais avec cette recette vous ne vous retrouverez pas avec des muffins tout raplapla et trop secs.

Ici ils ont été dévorés très rapidement. Cependant vous pouvez les conserver quelques jours dans une boîte hermétique


muffins_framboise_chocolat_blanc.jpg


La liste des ingrédients
Pour 12 muffins


250 g de farine
150 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
100 g de beurre demi-sel
2 oeufs
15 cl de lait
200 g de chocolat blanc pâtissier coupé en pépites
1 grosse poignée de framboises


La préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Faites fondre le beurre à la casserole ou au micro-onde. Réservez.
Dans un saladier mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, et les pépites de chocolat blanc.
Ajoutez les oeufs et le lait dans le récipient du beurre. Fouettez bien le tout. Mélangez ensemble les deux préparations. Versez le mélange dans des moules à muffins (silicones, papier et métal) et laissez cuire 15 minutes.

Dégustez-les tièdes ou froids.



2muffins_framboise_chocolat.jpg


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Le coin des commentaires

23
Messergaster
Ahhh ils ont l'air d'être super bons!! j'imagine qu'il n'y en a déjà plus!
Chrystel
Merveilleusement appétissants tes muffins. Et forcément, je craque pour l'association choc blanc et framboises
Bisous Delphine
choupette88
hummmm ... ça doit être bien bon !
Bonne soirée !
bisous
Maelle
Comme ils sont jolis tes petits muffins !
Anneauxfourneaux
Framboises et chocolat blanc, je suis fan !!
gridelle
ils sont tout simplement sublimes tes muffins!!!
carnet de recette
coucou! joli recette) à tres vite
Mely
Quels beaux muffins et quelle délicieuse alliance ! Je craque complètement, j'en veuuux !
Bisous.
La cuillà¨re aux mille délices
c'est en effet une association succulente! tes muffins sont parfait! bon dimanche
Missfriendise
Succulents ces muffins! Je kiffe! Je reçois en newsletter que tes récapitulatif de publication et pas chaque recette...! As-tu une explication? Bibi et bon dimanche
Cécile
Je ne saurais résister :) Bonne soirée!
Gut
Irrésistibles tu veux dire !! ces muffins sont magnifiques mais avec le chocolat blanc je sais qu'ils sont aussi à tomber !! bisous
noviceencuisine
Oh oui une sacrée association!
Je m'en prendrai bien deux trois à garder pour 10h!
Bulles de vie
Oh oui, la photo parle d'elle-même ! Qu'est-ce qu'ils ont l'air bon et moelleux tes muffins ! Huuuum j'imagine déjà en manger un au petit dej, trempé dans le café.... Miam !
lilou25
Oh la oui ! Framboises et chocolat blanc, c'est une vraie tuerie ! Je goà»terais volontiers ces petits muffins ! Bisous
Les Délices De Marina
Whoua, tes muffins ont l'air trop bons !
Bisous
BoopCook
ils sont juste irrésistibles ♥
Lucie
Oui les photos parlent d'elles-mêmes et je crois que je n'en aurais fait qu'une bouchée, affreusement tentants ces muffins ! Bisous
Cookies.10
Trop beaux tes muffins !!
cuisinetcigares
Mmmm, rien qu'à les regarder, on devine que tu dis juste : bien gonflés et moelleux ! J'adore les muffins, c'est certainement le goà»ter fait maison le plus rapide que j'aime faire :)
Bises chez vous, @ très vite ! Sandy
Valérie / Framboises et bergamote
12 muffins c'est pas beaucoup ! je comprends que tu n'ai pas eu besoin de les conserver dans une boite hermétique ..
A la maison aussi ce serait parti en deux temps trois mouvements ...
Belle fin de semaine
Jenny (girlyanddelicious)
Elles sont parfaite j'adore tes photos sont à croquer ^^ tu me donne terriblement envie de muffins framboise et chocolat blancs d'un coup^^ bises et belle journée, Jenny
Adeline
Miam miam ! Tout ce que j'aime :) C'est drôle, j'en ai réalisé une version il y a quelques semaines mais ils ne sont pas aussi gonflés.

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