geek & balsamique

Blog Culinaire


Recette salées horloge

Tourte aux pommes de terre, cèpes et foie gras

Recette salées horloge

Encornets farcis au chorizo et parmesan, sauce tomate épicée

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Spaghettis carbonara VEGAN (sans viande, sans lait, sans oeuf)

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Rillettes de poulet au curry Madras

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Mogette de Vendée et son jambon Vendéeen

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Aiguillettes de canard aux clémentines

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Gratin de crozets aux diots et chou vert frisé

Recette salées horloge

Billes de foie gras en croûte de pain d'épices sur confiture de cerises noires

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Ma tartiflette totalement décadente

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Gratin de crozets au jambon cru et tomme de Savoie

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Boulettes de boeuf aux pickles de piments, sauce tomate aux aubergines

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Fricassée de boudin blanc et girolles à la crème moutardée

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Parmentier d'escargots aux petits légumes et sauce aux cèpes

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Chili Con Carne

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Poulet Tandoori tout doux et son riz Basmati

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Samoussas au poulet, curry et épinards

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Mijoté de lentilles aux saucisses

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Quiche au chou chinois & lardons sur fond de moutarde à l'ancienne

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Gratin de macaronis au Punu Pua'atoro et persil

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Burger au camembert et aux oignons frits

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Punu pua'atoro aux petits pois (plat tahitien)

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Risotto au bacon et au cheddar

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Poulet au beurre de cacahuète & lait de coco

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Tortilla Espagnole au chorizo

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Burger tartiflette (buns maison)

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Pâtes carbonara à ma façon

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Parmentier de boudin noir aux oignons

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Burger express pour une grosse faim !