geek & balsamique

BLOG CULINAIRE


Café Frappuccino® à la vanille


Dimanche dernier, Mr.Geek et moi flemmardions tranquillement. Bah oui il faisait vraiment très chaud, il ne faut pas trop bouger dans ce cas là hein ? ^^ On a eu envie d'une boisson fraîche et gourmande. En surfant sur le net je suis tombé sur la page web de Starbucks ! Les frappucino® ne demandaient qu'une chose : être testés ! J'y suis allé au feeling en y ajoutant de la glace vanille puisque je n'ai rien pour faire de la glace pilée.

Résultat qui m'a valu un "Oh mais il faut absolument mettre cette recette sur le blog" de Mr.Geek et engloutie en moins de 2 minutes ! 


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La liste des ingrédients
Pour 2 verres



2 c.à .c. de café soluble
2 c.à .c. de sucre vanillé (ma recette ici)
3 c.à .s. d'eau bien froide
5 cl de crème fraîche liquide
2 cup de lait
2 boules de glace vanille
Glaçons



La préparation


Déposez dans votre blender (ou tout autre appareil plus performant à la confection des smoothies et milkshakes) le café, le sucre et l'eau. Mixez afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la crème fraîche liquide et recommencez. Incorporez enfin le lait et la glace (et les glaçons si votre blender le permet) et mixez fortement. Vous devez obtenir un mélange mousseux/vaporeux.

Servez immédiatement avec quelques glaçons.

Pour plus de gourmandise vous pouvez ajoutez de la chantilly et un coulis de votre choix. 



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