Salade russe à la tahitienne
Elle fut inventée en Russie par un chef Belge, Lucien Olivier, en 1860. On peut également la trouver sous le nom de « salade Olivier ». Le …
Tourte pommes de terre champignon
Une tourte pommes de terre champignon ! Ca change pour une fois. Et oui j’en avais marre des tartes au butternet ou aux carottes… Cette …
Pancakes au sirop d’érable
Les pancakes au sirop d’érable sont un incontournable des petits déjeuners et des brunchs. Ils sont à la fois gourmands et réconfortants, et satisferont les …
Granola végan
Je n’achète jamais de céréales ou granola industriels. Les plus connus de tous ont une composition qui n’est pas clean du tout et ceux des …
Nouilles au tofu
Ah les nouilles au tofu ! Un plat délicieux et facile à préparer pour un repas rapide en semaine ou un déjeuner savoureux. Même si …
Seitan Bourguignon
Le seitan bourguignon est un plat classique français qui est normalement préparé avec du bœuf. Cependant, cette version végétalienne est tout aussi savoureuse. Cette recette …
Fromage végétal à la noix de cajou
Le fromage végétal à la noix de cajou est une alternative parfaite pour les personnes qui ne consomment pas de produits laitiers. Et chez nous, …
Cream cheese vegan
Le cream cheese vegan est une alternative délicieuse et saine au cream cheese traditionnel. Parfait pour les personnes qui suivent un régime végétalien ou qui …
Parmentier de boudin noir
Le boudin noir, soit on aime, soit on aime pas ! Ou plutôt soit on aime, soit on ne veut pas en manger. Le côté …
Wok de nouilles aux feuilles de chou-fleur
Le wok de nouilles aux feuilles de chou-fleur est une recette simple, rapide et délicieuse qui met en valeur les saveurs du chou-fleur. Parfaite pour …