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Un smoothie est l’une des boissons estivales les plus rafraîchissantes et nutritives. Non seulement cela vous aide à vous hydrater, mais c’est également un excellent moyen de faire le plein de vitamines et de minéraux. Notre recette de smoothie banane kiwi est une combinaison parfaite de saveurs sucrées et acidulées, ce qui en fait une boisson délicieuse et saine. Et le petit plus, c’est qu’elle est faite avec de l’eau de coco !
L’eau de coco est une vraie alternative dans les smoothies, au lait ou aux jus de fruits trop sucrés. Vous obtenez donc un smoothie zéro complexe, rafraîchissant et hyper vitaminé !
Notre recette est facile à préparer et nécessite peu d’ingrédients. Vous pouvez le préparer à tout moment de la journée et le servir à vos invités ou à votre famille. Suivez les étapes ci-dessous pour faire votre propre smoothie banane kiwi.
Smoothie banane kiwi
Rafraîchissez-vous avec notre recette de smoothie banane kiwi. Composé d’ingrédients frais et sains, c’est le parfait breuvage estival. Suivez nos étapes faciles et dégustez-le en quelques minutes.
Ingrédients
- 4 kiwi vert
- 1 banane
- 1 filet de jus de citron
- 33 cl d’eau de coco
- 1 c.à .s. de sirop d'agave
- quelques glaçons
Instructions
- Épluchez les kiwis et coupez-les en petits morceaux. Épluchez également la banane et coupez-la en rondelles.
- Placez les kiwis et les rondelles de banane dans un blender. Ajoutez-y un filet de jus de citron.
- Ajoutez l’eau de coco, le sirop d’agave et les glaçons. Mixez le tout pendant environ 2 minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et crémeux.
- Servez le smoothie dans des verres et dégustez-le frais.
Notes
Conseils pour la préparation
- Pour un smoothie plus épais, ajoutez plus de glaçons.
- Vous pouvez également remplacer l’eau de coco par du lait d’amande ou du lait de coco pour une saveur différente.
- Si vous préférez un smoothie plus sucré, ajoutez plus de sirop d’agave selon votre goût.
Le mot de la faim
Ce smoothie banane kiwi est une option saine et rafraîchissante pour se désaltérer pendant les chaudes journées d’été. Tout comme notre smoothie orange banane, celui-ci sera parfait pour les enfants comme pour les adultes et ne nécessite que peu d’ingrédients.
Bienfaits à retenir pour votre santé
- Ce smoothie est riche en fibres, favorisant une digestion saine et une sensation de satiété.
- Il fournit une bonne dose de vitamine C, essentielle pour le système immunitaire, mais aussi pour la production de collagène.
- La banane, riche en potassium, contribue à l’équilibre hydrique et à la santé nerveuse.
- Les antioxydants du kiwi aident à combattre le stress oxydatif et soutenir la santé cellulaire.
- En intégrant des légumes verts ou des protéines, vous créez un super-smoothie complet : énergie, récupération musculaire, vitamines, minéraux… un vrai tout-en-un.
Les questions que l’on me pose généralement sur cette recette
Puis-je remplacer l’eau de coco par de l’eau normale ?
Bien sûr, vous pouvez remplacer l’eau de coco par de l’eau normale si vous le souhaitez. Cependant, l’eau de coco ajoute une saveur unique et une douceur naturelle à la boisson, en plus de fournir une hydratation supplémentaire.
Combien de temps puis-je conserver ce smoothie banane kiwi au réfrigérateur ?
Le smoothie doit être consommé immédiatement après la préparation pour profiter pleinement de ses saveurs et de sa texture. Si vous souhaitez le conserver au réfrigérateur, placez-le dans un récipient hermétique et consommez-le dans les 24 heures suivantes.
Puis-je ajouter d’autres fruits à cette recette de smoothie banane kiwi ?
Absolument, vous pouvez ajouter d’autres fruits à cette recette pour une variété de saveurs. Les fruits comme les fraises, les mangues ou les ananas se marient bien avec les kiwis et la banane.
Puis-je utiliser du miel à la place du sirop d’agave ?
Oui, vous pouvez remplacer le sirop d’agave par du miel si vous le souhaitez. Le miel ajoute une douceur naturelle à la boisson, mais il est important de noter que le miel n’est pas végétalien.