Recettes

8 à 10 cl d'eau Aromates de votre choix : sel poivre, herbes fraîches ou séchées, ail etc... Beurre végétal pour la cuisson Cacao en poudre non sucré Caramel au beurre salé Chapelure Ciboulette Coulis de cranberry Crème fraîche épaisse Farine Feta au basilic Framboises Glaçons Glaçons ou glace pilée Huile d'olive Lait Le jus d'1 citron jaune Le jus d'un 1/2 citron jaune Le jus d'un demi citron Le jus de 2 citrons Le zeste d'1 citron Parmesan Persil Poivre Poivre du moulin Pour la garniture : Pour la garniture des burgers : Pour la génoise : Pour la pâte : Pour la pâte brisée : Pour la pâte brisée sucrée : Pour la sauce tartare : Pour le poisson pané : Pour le tiramisu : Pour les buns Pour les steaks de tofu : Quelques glaçons Quelques gouttes de Tabasco Quelques gouttes de jus de citron Quelques graines de sésame Radis Salade Sel Sel et Poivre Sirop d'érable Topping de votre choix : avocat banane banane bien mûre beaux filets de poulet belles feuilles de menthe bonne pincée de piment doux bonne pincée de poivre boudins noirs aux oignons bouquets garnis boîte de jeune fruit du jacquier boîte de thon de 130 g brin de menthe c.à .c bombées d'épices tandoori c.à .c de maïzena c.à .c. de graines de sésame c.à .c. de miel liquide c.à .c. de sucre en poudre c.à .c. de sucre roux c.à .s d'huile d'olive c.à .s. d'huile de sésame c.à .s. de farine c.à.c de levure chimique c.à.c de levure de boulanger c.à.c de sucre c.à.c. d'ail en poudre c.à.c. d'ail semoule c.à.c. de bicarbonate de soude c.à.c. de cassonade c.à.c. de câpres c.à.c. de paprika c.à.c. de paprika fumé c.à.c. de piment en poudre c.à.c. de poudre levante c.à.c. de purée de piment c.à.c. de sel c.à.c. de vinaigre de cidre c.à.s. d'huile de coco c.à.s. de concentré de tomate c.à.s. de jus de citron c.à.s. de margarine végétale c.à.s. de mayonnaise c.à.s. de sirop d'agave ou de sirop d'érable c.à.s. de sirop d'érable carotte citron citron jaune citron vert clous de girofle concombre concombres cornichons cuillère à soupe de concentré de tomate curaçao bleu d'Aperol d'amaretto d'eau gazeuse d'huile d'olive d'huile de sésame d'épices d'abricots dénoyautés d'agar agar d'ananas au sirop d'arbouses mûres d'eau d'eau de coco d'eau tiède d'eau à température ambiante d'huile d'huile de coco d'huile végétale d'huile végétale neutre d'olives vertes dénoyautées de Prosecco de basilic de beurre demi-sel de beurre fondu de beurre mou de beurre mou en dés de bicarbonate de soude de cachaça de café fort de cannelle moulue de carottes coupées en lamelle ou en cube de chaire de nèfles de chèvre frais de concentré de tomate de cream cheese de crème d'amande de crème de soja de crème fraîche de crème fraîche épaisse de cumin de curcuma de câpres de farine de farine de blé de flocons d'avoine de fraises de framboises fraîches ou surgelées de fécule de fécule de maïs de fécule de maïs ou de pomme de terre de gluten de blé de haricots blancs cuits de haricots rouges de jus d'orange 100% pur jus de jus de citron de jus de citron jaune de jus de citron vert frais de jus de citron vert fraîchement pressé de jus de cranberries de ketchup de lait de lait d'amande de lait de coco de lait végétal de levure chimique de mangue de mayonnaise de menthe fraîche de miel ou de sirop d’érable de miel, de sirop d’érable ou un peu de vanille de noisettes de noix de cajou de noix de coco râpée séchée de nouilles chinoises de paprika de pastèque épépinée de pois gourmands de poivrons de poudre de piment de purée de courge de purée de sésame complet de pâte à tartiner de rhum blanc léger de riz basmati de riz à sushi de sauce barbecue de sauce nuoc-mâm de sauce soja de sauce soja salée de sel de sirop d'agave de sirop d'érable de sirop de sucre de son d'avoine de sucre de sucre blanc de sucre complet de sucre de canne blond de sucre de coco de sucre en poudre de sucre gélifiant de sucre roux de tofu ferme nature de tofu frais nature de tofu fumé de tomates pelées de triple sec de vanille en poudre de viande de bœuf haché de vin blanc de vinaigre balsamique de vinaigre de riz de vodka de yaourt de soja de yaourt vegan de yaourt à la Grecque d’ananas bien mûr eau gazeuse eau gazeuse bien fraîche expresso feuilles de nori filet d'huile d'olive filet de jus de citron filets d'anchois à l'huile filets de colin ginger beer glaçons pilés gousse d'ail gousse d'ail écrasée gousse de vanille gousses d'ail gros champignons de Paris gros oignon gros oignons gros poulet grosse pincée de sel jaune d'oeuf jus d'orange frais jus de citron vert kiwi vert limonade (ou soda citron-lime) litre d'eau longs bâtonnets de concombre menthe fraîche morceau d'échalote noix de coco entière oeuf oignon oignon rouge pains à burger pains à burgers petit bouquet de basilic frais petit verre d'eau petite courgette petite gousse d'ail petites pommes petits carrés de fromage frais pincée de bicarbonate pincée de fleur de sel pincée de paprika pincée de poivre pincée de sel pincée de sucre pincée de vanille en poudre poignée d'amandes effilées poignée de carottes râpées poignée de chou râpé poignée de gruyère râpé poignée de mélange d'algues du pêcheur poignée de salade émincée poireau poivron rouge pommes de terre moyennes pommes moyennes pêches jaunes quartier de citron vert rhum blanc cubain rondelle d’orange et/ou de citron, cerise rondelle d’orange et/ou de citron, cerise marasquin sachet de levure chimique sachet de levure de boulanger déshydratée sachet de poudre à lever sirop de grenadine sucre de canne sucre de canne (ou roux) tequila blanche tomate tranche d'orange et cerise tranches de cheddar tranches de fromage à burger très grosses tomates ou 4 à 5 tomates normales verre d'eau vodka yaourt nature à c. de sel à s. de moutarde forte échalote échalotes œufs